手沖豆｜巴拿馬｜波奎特產區｜翡翠莊園｜日曬｜淺焙

品味我們產自巴拿馬翡翠莊園 (Esmeralda) 的單品咖啡，其精緻風味源自於海拔 1,650 公尺的波奎特產區 (Boquete)。這款咖啡採用淺焙，採用日曬處理，並選用卡杜艾 (Catuai) 品種，口感複雜，融合了士多啤梨、葡萄酒般的酸度、奇異果的香氣。它非常適合手沖，口感鮮活細膩，展現了埃斯梅拉達農場獨特的風土。對於喜歡果香濃郁的咖啡的您來說，這款咖啡堪稱完美。

咖啡豆資訊：

單一產地或拼配：單一產地

咖啡原產地：巴拿馬

地區：波奎特產區

農場：翡翠莊園

海拔：1,650米

處理法：日曬

品種：卡杜艾

烘焙度：淺焙

口感：士多啤梨 | 酒香 | 提子乾 | 奇異果

保存方法：請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，無需冷藏。避免存放在帶有濃烈氣味的物品附近，以免產生氣味轉移。

最佳食用日期：請參閱包裝

由 Muse Coffee Roaster 在香港烘焙並包裝

鑽石山

鑽石是 Hacienda La Esmeralda 莊園的一款傑出產品，其咖啡生長在巴魯火山附近博克特的卡納斯弗迪斯 (Canas Verdes) 和哈拉米洛 (Jaramillo) 山坡上，海拔 1400 至 1700 公尺。火山土壤和周圍的原始森林提供了理想的遮蔭和養分，有利於優質咖啡豆的生長。雖然 Hacienda La Esmeralda 以其藝伎品種而聞名，但獨特的莊園環境和先進的生豆加工工藝也提升了非藝伎品種鑽石山品種的品質，使其憑藉卓越的風味和品質備受推崇。