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未烘焙|生咖啡豆|混合|堅果拼配
HK$115.00
描述
本產品為生豆,沖泡前必須進行烘焙;
不適合直接食用。
這款未經烘焙的生豆拼配,融合了巴西日曬咖啡豆和瓜地馬拉水洗咖啡豆,非常適合想要自行烘焙的顧客。推薦用於製作中度烘焙的意式咖啡,在一爆結束至二爆之間烘焙,能夠產生豐富的堅果、榛子、杏仁、焦糖和牛奶巧克力風味。
產地:巴西|瓜地馬拉
處理法:日曬|水洗
推薦烘焙類型:意式咖啡
推薦烘焙程度:中焙
參考:一爆結束和二爆之前之間
保存方法:請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,無需冷藏。避免存放在帶有濃烈氣味的物品附近,以免產生氣味轉移。
最佳食用日期:請參閱包裝。
烘焙後:存放在帶有單向氣閥的密封咖啡袋中。請置於室溫乾燥處保存。避免陽光直射和異味。
除氣:咖啡豆烘焙後會釋放二氧化碳。沖泡咖啡前,請將咖啡放入咖啡袋中靜置至少7-10天排氣。
注意:生咖啡豆為天然日曬農產品,可能含有蟲卵、蟲害或其他瑕疵。請在烘焙前後仔細篩選,以排除瑕疵。